格拉维斯从来没有想过冷冻保存肉食，异特龙大肉球也只是丢上通风恒温，让它不至于因为热堆积中心部位产生高温，引起蛋白质变性。
冰冻过的肉会变得干柴，味道变差，还会出现额外的腥膻味。
这是细胞严重脱水，细胞质渗漏造成的，和生物冻伤的原因差不多。
从更微观的层面来看，温度下降到冰点以下后，细胞内外的溶液环境不同，结晶会出现先后的差异。结晶体积发生膨胀，使细胞膜细胞器破裂，也就是冰晶损伤，
水结晶的过程还会同时导致溶液电解质浓度升高，让细胞渗透压出现失衡，细胞膜脂质受伤，细胞质出现渗漏。
幼龙对这种情况其实是有改善的办法的，但是那太过于麻烦根本没必要，还不如每次都去捕猎新鲜的肉。
冰点并不代表物质到达这个温度就一定会发生结晶，纯净液体的过冷现象就是特例。
液态物质的分子处于布朗运动状态，它们相互碰撞中可以偶然的产生次级键，如果这些次级键刚好能组成对应的低能量高熵的结构，晶格也就形成。
这就出现一个问题，液体的温度高于某个阈值的时候，分子布朗运动太激烈，虽然产生晶格的几率高的多，但是形成的晶格会直接被撞散，结晶也就不会发生。
只有温度低于阈值时，分子运动的才不会直接破坏晶格。这个阈值就是凝固点的定义，对应到水就是冰点。
那么，如果让物质液体的温度非常快速从凝固点之上直接就下降到某个非常低的值，又会发生什么呢？
这个温度值下该物质的分子运动已经微弱到没有机会产生晶格，他就会变成玻璃态。
玻璃态的物质没有凝固结晶，却又失去了液体的流动性，是一种感官上很神奇的物质状态。
将这个状态对应到水时，那就是被称作为无定形冰的东西，传奇法术寒冰屏障就是让法术作用目标的水分变成玻璃态，从而保护法术目标不会受到超低温防御屏障冻伤。
因为水没发生结晶，晶格没有产生的情况下，水的体积和液态时相比也就不会发生改变，没有结晶的过程也不会让溶液电解质浓度出现变化，这就可以很好的保护细胞结构。
实际上陨冰中的水大部分就是以这样的结构存在。
如果格拉维修想在主物质界制造这样的环境，用于冷冻保存食材的话……从寒冰屏障的法术等级就可以看出，这得是个不完全的传奇法术。
用传奇法术来保存食材那是有多闲，幼龙现在是不会去这么费事的。或许它能像丢中级法术一样丢传奇法术时候会这样做吧。
想到这些，幼龙又找到些好玩的东西。就一个冰都有很多形态
如果让水中的氧原子相互形成稳定晶格，而氢原子变成等离子态，那就会出现另外一种神奇的水——超离子冰。这样的冰产生条件虽然非常苛刻，但是它的温度如同等离子那样可以很高，本身却保持着坚硬的固态，可以作为幼龙以后开发冰系传奇实体弹丸法术的参考。