当天下午，一行人吃了午餐，余梓就叫苗满仓一起开始做火锅汤底，让程朔来帮忙。
现在天气凉快，又快入冬，而且这里是北方，天气还算得上干燥，东西不会轻易发霉，所以余梓他们大可以提前做一些清汤汤底出来，一直存到明天。
之所以只做清汤，那就是因为明天烧热了的时候可以根据客人的需求加辣酱。
余梓在厨房转了好一会儿，发现这里竟然也有肉丸子一类的东西，便问了白子皓几句，当即打定主意让人多做一些这样的丸子出来，还告诉了他们有关于素菜丸子的做法。
一行人忙的不得了，就连程朔还有从未下厨过的白子皓都被叫来帮忙。
白子皓又不是读书想要做官的人，脑子里也没有什么君子远庖厨的思想，以前没进过厨房，只是白家家底丰厚，根本就不需要他这个大少爷进去做杂事。
做了好几桶火锅清汤汤底，又和苗满仓他们几个做好了一些可以放进火锅里的肉丸子、素菜丸子，余梓又找来酒楼的几个伙计在一楼摆上了可以放置调味品的架子，偶尔有几个客人会过问，小二也只说明天会有个惊喜之类的，意思就是让客人明儿个再来。
那些客人大都是肯定的回答，也不知道是真的答应了还是根本就没有在意。
小二跑来告诉白子皓客人的反应，白子皓还没开口，余梓就先说话了。
“他们真的都是会来？没有问其他的？”
小二道，“问的人不多，但是公子既然说不能多说，小的就不曾回应。”
其实，小二也不知道该说什么，事实上他也不清楚公子是在做什么。